■　フードマイレージについて学びたい

○中田哲也「『フード・マイレージ』の試算について」
農林水産省農林水産政策研究所『農林水産政策研究所レビュー』No.２，2001年

○中田哲也「食料の総輸入量・距離（フード・マイレージ）とその環境に及ぼす負荷に関する考察」
農林水産省農林水産政策研究所『農林水産政策研究』第５号，2003年，pp.45-59

○フード・マイレージ資料室（ウェブサイト）管理者：中田哲也

○フードマイレージキャンペーン（大地を守る会）

■　自給率について調べたい

○農林水産省　知ってる？日本の食料事情

■　食の安全について調べたい

○厚生労働省　食品安全情報

○牛肉のトレーサビリティ（独立行政法人家畜改良センター）

■　交通と大気汚染について調べたい

○大気汚染の情報館（独立行政法人環境再生保全機構）

○大気汚染による公害患者と公害地域再生について（あおぞら財団）

■　大阪産の農産物について調べたい

ＪＡ大阪中央会

■　フードマイレージを学習プログラムに取り入れている団体

○NPO法人コミュニティースクール・まちデザイン

○「環境・持続社会」研究センター　「地球にダイエットキャンペーン」