11/25(水)あおぞら野菜市開催しました。
今日は曇りで天気が悪かったのですが、見かけて立ち寄ってくれる方もいて、後でと思って寄ったら終わってたというお客さまもちらほら。
年内は次回12/9で最後ですので、ぜひお越しください！
お待ちしております(^^)
★谷口ファーム
九条ネギ、だいこん、白菜、菊いも、かき、にら、あけび、ヤーコンなどを販売
前回の干し柿が美味しくて今日も買いに来られたお客様もいらっしゃいました。
今日は木から生えてるきのこをお持ちいただきました(^^)
ヤーコンは栄養豊富だというので調べてみたところ。。。。
『便秘解消効果、体にダメージを与える老化や病気の原因となる活性酸素を除去する強力な成分ががたくさん含まれダイエット効果や糖尿病予防、動脈硬化予防、体内の酸化防止など免疫を上げる野菜のようです』
試食がありとても美味しかったので料理の仕方を教えてもらいました。
ごま油で痛めて、ショウガやしょうゆを少しいれるだけ！
お漬物みたいに食感がポリポリしてとても美味しかったです(^^)
今日持ってきていただいた花の中にヤーコンの花が。
葉っぱはお茶にして飲むこともできるそうです。
★みやこ菜園
白菜、みずな、だいこん、レタス、かぶ、にんじんなどを販売。
みやこ菜園さん（綾部）では雪が降り始めているらしいです。
★自然ファームカフェむすび
しいたけ、カレーの具、干し柿、菊芋、ゆず、だいこん、お米、ポン菓子などを販売
お米を試食させて頂きましたが、とても美味しかったです。
新しくフェイスブックをはじめられました！ぜひ、「いいね！」を。
【自然農法ファームむすび】 http://www.facebook.com/naturalfarmmusubi
お米の大きな俵が置いてありました(^^)
★クーラパンネ
木の実のパン(レーズン、くるみ)、全粒粉のくるみ、クランベリークリームチーズ、無添加ソーセージのエピ、むらさきあんぱん、安納芋ぱん、ローズマリーパン、ドライトマトオリーブオイルやラスク(ガーリック、ココナッツシュガー)を販売
こちらは、クーラパンネさんのフェイスブック。ぜひ、「いいね！」を。
【クーラパンネ】 http://www.facebook.com/curapane/
今日のランチは無農薬野菜とオーガニックパスタのペンネグラタンと木の実ぱんとスープでした！
アツアツのグラタンでかぼちゃがほくほくしていました。
パンも甘味があって美味しかったです！
記・西堀 京美
次回の予定
「あおぞら野菜市」
日時：12月9日（水）10:00～13:30
場所：あおぞらイコバ（あおぞらビル1F）
https://aozora.or.jp/accesscontact
今後の予定
＜2015年＞12/9
＜2016年＞1/13、1/27、2/10、2/24、3/9、3/23
※8/12、9/23、12/23はお休み
※あおぞら野菜市は毎月第2・第4水曜日に開催しています。
※開催は予告なく変更する場合がありますので、詳しくはお問い合わせください。