１０月２０日（木）にカフェスロー大阪さん出店で、有機野菜市を開催しました（あおぞらイコバ月イチ会）。この野菜市、毎回、お天気に恵まれております。
通りがかりの人や、同じ日に、あおぞら財団で開催していた「てづくりせっけん教室」の参加者の人などがお買い物をしてくれました。
カフェスローさんが販売している野菜は大阪産の無農薬栽培の野菜です。
＜農家さん＞
丹波春日町 ぼちぼち農園
吹田・山田 サイケでステキな農園 井上さん
岸和田・塔原 堀田農場
今回は、山口産のおコメ「かや米」を販売（生産者：賀屋良季・直美）。好調な売れ行きでした。おコメは引き続き、あおぞら財団でもお分けしていますので、購入希望の方は、ぜひ、財団事務所におたずねください。白米・玄米ともに１キロ６５０円。
さて、本日のオーガニックお弁当のメニューをご紹介。
・もちきび入りご飯
・大豆ミートのマイルドチリボール
・さつま芋と茎のきんぴら
・オクラとにんじんの和え物
・きゅうりのピクルス
高野豆腐のフレークのような大豆ミート･･･へ～、そういうのがあるんですね。おいしかったです。
こんな一コマも。
鎗山善理子（あおぞら財団スタッフ）
